manla.ru - Несовместимая пища

Несовместимая пища

Несовместимая пища это особые сочетания полезных по отдельности продуктов, но при совместном употреблении которых в организме вырабатываются токсины. Совместное употребление это не обязательно смешать в одной тарелке. Понятно, что мёд никто не станет сдабривать луком, но поесть жареные овощи с луком, а потом запить чаем с мёдом это вполне реальная ситуация. Тяжёлого отравления сразу не произойдёт и в больницу не увезут, но при регулярном употреблении такой пищи будут накапливаться токсины, и в итоге, вроде человек считает что питается правильно, а возникают болезни. Чтобы этого избежать, необходимо помнить основные несовместимые сочетания.

Следующие продукты считаются несовместимыми, если между их приёмом прошло меньше 2-6 часов:
(в зависимости от конкретных продуктов и от силы пищеварительного огня)

Молочные продукты и мясные (тем более рыбные) продукты
Кисломолочные продукты и курятина
Молоко и продукты кислого вкуса
Молоко и сырые фрукты или овощи
Молоко и грецкие орехи
Молоко и редька
Молоко и чеснок
Молоко и шоколад (тяжело переваривается)
Молоко и кисломолочные продукты (кефир)
Молочные продукты и алкоголь
Вообще молоко совместимо только с зерновыми, маслом и мёдом, с водой, в лекарственных целях также со специями.
Мороженое и алкоголь (вредно для поджелудочной железы)
Простокваша, йогурт и огурцы
Простокваша, бобовые и патока
Кефир, сахар и горох
Йогурт, бананы и груши одновременно
Топлёное масло и холодная вода
Баранина и холодные напитки
Вообще питьё холодного перед и особенно после горячей (по температуре и по свойствам) еды очень вредит пищеварению
Говядина со свининой
Говядина с имбирем
Курица с мясом зайца
Курица с раками или креветками
Свинина или баранина с гречкой
Свинина и крабы
Свинина с кориандром
Свинина с печенью барана
Печень барана с абрикосом
Сердце барана с горохом
Хурма с крабом
Краб с мандарином
Баклажаны с крабами вредят желудку и кишечнику
Карась с сахаром или с чесноком
Рыба и любое мясо (задерживает жидкости в теле)
Рыба и яйца
Рыба, сливочное масло и острые специи
Рыба с виноградом приводит к язве желудка
Рыба и финики
Соленая рыба с медом
Финики и лук
Яйца (желток) и чеснок или лук (вредно для печени, вызывает астму)
Кролик и домашняя птица (даже в небольших количествах приводит к поносу)
Печень и перец Бунге (вредно для сердца)
Грибы, поджаренные на горчичном масле
Орехи с мёдом трудны для переваривания
Персики в сочетании с другими фруктами
Персики с сахаром чреваты диабетом
Мёд и жареный лук (очень вредное сочетание!)
Мёд и чеснок
Мёд и топлёное масло (в равных пропорциях?)
Любое масло с топлёным маслом в равных пропорциях
Сливочное масло и животный жир
Блины и арбуз
Гороховый суп и сыр
Редиска и патока (коричневый сахар)
Арахис с огурцом может вызвать понос
Ананас и редька
Ананас и молоко или коричневый сахар
Лимон вместе с морковью, огур¬цами или печенью вреден для кожи
Помидоры вместе с огурцами приводят к дефициту витаминов
Морковь с мандаринами вредна для щитовидной железы
Зелёный лук с водкой (воспаление желудка) или говядиной (воспаление дёсен)
Любое мясо (например шашлык), поджаренное на барбарисовых дровах
Нельзя класть мясо, неостывшее после варки в закрытую посуду
Нельзя хранить мясо рядом с молочными продуктами или с мукой
Свежее масло нельзя хранить в бронзовой посуде
Свинину, рыбу и яйца лучше не есть во время духовных практик, но в то же время это основная диета при онкологических заболеваниях
Более 12 различных видов продуктов съеденных за время одной еды также становятся несовместимыми (нагрузка на селезёнку).
Любая пища вредна, если есть её пока не переварилась предыдущая пища

Какие-то из вышеперечисленных сочетаний вредны больше, какие-то меньше. В целом старайтесь не употреблять за один приём пищи много разных видов продуктов. Не стоит употреблять более одного продукта животного происхождения за раз, употреблять вместе кислоты с крахмалами, а также в большом количестве непривычную пищу.
Особенно будьте внимательны за богатым праздничным столом, а самое лучшее – не садитесь за него часто!